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타코야키
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[광주 금호동 맛집] 바삭촉촉 겉바속촉 서구 타코야키 타코야미Daily 2023. 1. 19. 00:00
어느 날 친구를 만났는데, 친구가 갑자기 배고프다고 했고, 나도 너무 배가 고파서 뭘 먹을까 고민하다가 친구의 추천으로 타코야키를 먹으러 타코야미를 갔다! 엄청 작은 타코야키집이고, 포장만 하셔서 내부취식은 불가능하다. 귀여운 타코야키집 레고가 있넹ㅎㅎ 넘 귀엽당 포장용기도 너무 귀여운!! 나는 네기 6알, 친구는 네기10알! 영롱하고 진짜 맛있었는데.. 가쓰오부시 특유의 감칠맛이 계속 음식을 당기게 하는 것 같았다. 친구의 타코야키 먹는 꿀팁은 겉을 조금 더 익혀 바삭하게 구워달라고 하는 것이다. 그렇게 하면 겉은 바삭 속은 촉촉하고, 시간이 조금 지나도 많이 눅눅해지지 않아서 더 맛있게 먹을 수 있다는 것!!!! 다음엔 나도 똑같이 주문해봐야징ㅎㅎㅎ