금호동맛집
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[광주금호동카페] 맥주도 마시고 커피도 마시는 금호동 카페마리Daily 2023. 2. 16. 00:00
생긴지는 오래되었지만 가게된건 얼마되지 않은 카페마리! 특별한 메뉴도 다양하고, 음식도 맛있으면서 밤엔 맥주도 팔고 있어서 술안먹는 친구들이랑 가기 딱인 금호동 카페마리! 입구부터 이미 사진맛집... 내부도 굉장히 넓다. 안쪽에 미팅룸도 있어서 좋은데, 어떻게 사용할 수 있는지는 아직 잘 모르겠다...(못물어봤어요...) 메뉴도 정말 다양하고 맛있는 메뉴가 많았다! 크리스마스 시즌이라서 있었던 귀여운 인형 ㅎㅎ 그릴드 치즈 파니니... 원래도 파니니를 좋아하긴 하지만 여기 완전 파니니 맛집.... 치즈가 너무 고소하고 맛있어서....너무 좋았다. 혹시 시장이 반찬이였을지 모르니 다음에 꼭 다른메뉴 먹어보는 걸로!
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[광주 금호동 맛집] 바삭촉촉 겉바속촉 서구 타코야키 타코야미Daily 2023. 1. 19. 00:00
어느 날 친구를 만났는데, 친구가 갑자기 배고프다고 했고, 나도 너무 배가 고파서 뭘 먹을까 고민하다가 친구의 추천으로 타코야키를 먹으러 타코야미를 갔다! 엄청 작은 타코야키집이고, 포장만 하셔서 내부취식은 불가능하다. 귀여운 타코야키집 레고가 있넹ㅎㅎ 넘 귀엽당 포장용기도 너무 귀여운!! 나는 네기 6알, 친구는 네기10알! 영롱하고 진짜 맛있었는데.. 가쓰오부시 특유의 감칠맛이 계속 음식을 당기게 하는 것 같았다. 친구의 타코야키 먹는 꿀팁은 겉을 조금 더 익혀 바삭하게 구워달라고 하는 것이다. 그렇게 하면 겉은 바삭 속은 촉촉하고, 시간이 조금 지나도 많이 눅눅해지지 않아서 더 맛있게 먹을 수 있다는 것!!!! 다음엔 나도 똑같이 주문해봐야징ㅎㅎㅎ
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[광주서구맛집] 화원짚불구이 금호점Daily 2022. 8. 15. 19:42
간만에 블로그에 들어와서 전에 비공개로 돌려놓았던 글을 쓰러 왔는데, 거즘 1년이 지난 지금 이 가게를 너무 자주가서.. 찐으로 자주가는 찐맛집이 되어버렸다!ㅋㅋ 이제는 가격도 올라서, 우대갈비는 21,000원, 짚불삼겹살은 16,000원이다! 주문 하면 인당 1개씩 나오는 계란찜! 가쓰오부시가 들어갔는지, 짭짤한게 식욕을 돋군다 왼쪽부터 청어알, 소금, 와사비+명이나물 명이나물 + 와사비 조합 굿.... 너무 빨리 먹고싶어서 사진이 전부 흔들흔들..ㅋㅋㅋ 꼭 먹어봐야 할 꿀조합 !! 볶음밥 + 청어알 곁들여먹기! 바삭바삭하면서도 치즈는 쭉 늘어나고, 청어알은 톡톡 터져서 가면 무조건 먹어야하는 필수메뉴! 조만간 또 먹으러 가야징ㅎㅎ
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[광주서구맛집] 고기 못굽는 사람들 주목~금호동 김형제의 고기철학Daily 2021. 11. 1. 12:00
사실 내 이상형은 고기 잘 굽는 남자이다. 하지만 내 남자친구는 잘 굽지 못한다. 그래서 그걸로 한참 놀렸었는데 자기는 구워주는 식당에 데려가 줄거라고 걱정말라고 ㅎㅎ 그래서 오늘은 다~구워주는 김형제의 고기철학! 주문을 하기 전에 셋팅 되어진 반찬들 요거 소금 찍어먹는 것두 다 먹으면 다시 달라고 했을때 갈아주는 기계가 신기하다 고추냉이, 갈치속젓, 마늘, 겨자까지! 고기를 손질 중인 사장님ㅋㅋㅋ 오픈주방이라 믿음이 간다. 내사랑 된찌도 고기를 주문하면 셋팅해주신다! 김치도 빛깔이 고와서 먹음직했다. 피를 맑게 해준다는 부추!ㅋㅋㅋ 쌈을 먹을 때 향이 좋다. 고기를 굽기 시작하셨는데 이거 맞나..? 고기가 활활.. 이래도 되나 싶은.....? 다 구워지면 굽기가 어떤지 설명해주시면서 접시에 놓아주신다...
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[광주서구맛집] 금호동 돼지고기 맛집 인생돼지Daily 2021. 10. 28. 00:00
중고등학교 때 살던 아파트 근처에서는 "가족 외식" 하면 무조건 가는 식당이 있었는데 성인이 되고 이사를 하다보니 그런 추억이 있는 식당은 점점 사라져 갔다. 그러는 와중에 아부지께서 굉장히 좋아하시는 식당이 있는데, 그게 바로 금호동 인생돼지 아부지의 향수를 자극하는 냉동대패에서 업그레이드된 생대패 삼겹살이 있기 때문이다. 아쉽게도 아부지는 같이 오시지 못했지만 할머니를 모시고 왔다. 사장님도 아주 친절하시고, 맛도 일품이다. 양파장아찌가 쌈싸먹을 때 새콤한 맛을 내어 삼겹살이 질리지 않게 도와준다. 파절이를 상추에 싸먹는걸 좋아하는 우리 가족은 이게 없으면 돼지고기를 먹기가 조금 힘들다ㅎㅎ 기본으로 2회는 리필해야한다. 생대패 삼겹살 4인분! 물론 이걸로 부족해서 나중에 2인분을 더 주문하긴 했지만 ..